Некоторые преимущества приготовления картофеля фри в пароконвектомате:

• Экономия времени. 2 При должной квалификации опытных поваров машина готовит блюда, затрачивая на 10–50% времени меньше, чем при традиционном способе. 2
• Отсутствие расходов на масло для фритюра. 34 При приготовлении картофеля фри в пароконвектомате не нужно тратить деньги на приобретение, хранение и утилизацию фритюрного жира. 4
• Сохранение натурального вкуса. 2 Картофель фри, приготовленный в пароконвектомате, будет лёгким и полезным для организма за счёт снижения количества жиров. 2
• Равномерность приготовления. 3 Благодаря специальным противням и функции Fast-Dry картофель всегда идеально поджарен и обладает хрустящей корочкой, даже при полной загрузке пароконвектомата. 3