Преимущества пеновани с точки зрения пищевой ценности:

• Высокая калорийность. 19 В 100 граммах пеновани содержится 338 ккал. 13
• Наличие белков. 13 Их количество в 100 г блюда — 12,2 г. 13
• Наличие жиров. 13 Их количество — 23,7 г. 13
• Наличие углеводов. 13 Их количество — 19 г. 13

Недостатки пеновани с точки зрения вкуса:

• Солоноватый вкус. 9 Его придают традиционные сыры: сулугуни и имеретинский, которые используются для начинки. 9

Выбор преимуществ и недостатков зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей.