Некоторые преимущества компота с косточками перед компотом без косточек:
- компот с косточками может быть вкуснее, так как ягоды не развариваются и сохраняют целостность; www.bolshoyvopros.ru
- компот с косточками может выглядеть красивее. yandex.ru
Некоторые недостатки компота с косточками:
- компот с косточками нельзя хранить долго, так как из них начинают выделяться вредные вещества; www.bolshoyvopros.ru
- компот с косточками может горчить; otvet.mail.ru
- в ядрах косточек некоторых фруктов, например абрикосов, содержится синильная кислота, которая в больших количествах опасна для человека. yandex.ru www.vesti.ru
Таким образом, выбор между компотом с косточками и без косточек зависит от личных предпочтений и целей приготовления.