Какие питательные вещества содержатся в грибах шимеджи?

Некоторые питательные вещества, которые содержатся в грибах шимеджи:

• Белки — 3,3 г на 100 г. sbermarket.ru health-diet.ru
• Жиры — 0,4 г на 100 г. sbermarket.ru health-diet.ru
• Углеводы — 4,2 г на 100 г. sbermarket.ru health-diet.ru
• Клетчатка и нерастворимые пищевые волокна, которые помогают очищать организм от шлаков. vk.com dzen.ru
• Витамины — A, Е, B2, D, С, B6 и B9. vk.com
• Минералы — калий, медь, фосфор, кальций, железо и магний. vk.com dzen.ru
• Аминокислоты — аргинин, треонин, тирозин. vk.com
• Растительный лецитин — необходим для расщепления жиров и предотвращения накопления в организме холестерина. vk.com