Для тушения риса на сковороде подходят различные овощи, например:

• Морковь. 12 Её можно использовать как в свежем, так и в замороженном виде. 1
• Сельдерей (корень или стебли). 2
• Зелёный горошек. 23 Молодой горошек с едва уловимым вкусом бобовых отлично оттеняет рис. 3
• Лук (порей или репка). 2
• Сладкий перец. 24
• Кукуруза. 2
• Грибы. 2
• Цветная капуста. 2
• Брокколи. 23 Зелёные соцветия можно немного подварить или довести до готовности на пару. 3
• Кабачки или цукини. 3
• Стручковая фасоль. 24

Выбор овощей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.