Какие овощи и фрукты самые богатые белком?

Среди овощей наиболее богаты белком, например:

• Спаржа — 2,2 г белка на 100 г продукта. www.gazeta.ru
• Шпинат — 2,8 г белка на 100 г. www.gazeta.ru
• Брокколи — 3 г белка на 100 г. www.kp.ru
• Цветная капуста — 2,5 г белка на 100 г. www.kp.ru
• Картофель — 2,1 г белка на 100 г. www.kp.ru
• Капуста белокочанная — 1,8 г белка на 100 г. www.kp.ru ria.ru
• Помидоры — 1,1 г белка на 100 г. www.kp.ru ria.ru

Среди фруктов больше всего белка в кураге — примерно 5 г на 100 г продукта. health.mail.ru Другие фрукты с небольшим содержанием белка:

• финики — 2,5–3 г на 100 г; health.mail.ru
• авокадо — 1,5–2 г на 100 г; health.mail.ru
• банан, ежевика, рябина — 1,5 г на 100 г; health.mail.ru
• облепиха, нектарин, черешня — 1,5 г на 100 г; health.mail.ru
• черника, голубика, смородина — 1 г на 100 г; health.mail.ru
• абрикос, персик — 1 г на 100 г; health.mail.ru
• апельсин, лимон — 1 г на 100 г. health.mail.ru