Особенности хранения фисташковой пасты:
- В нераспечатанной заводской упаковке продукт хранят в сухих, чистых, вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов и не заражённых вредителями. 34 Температура должна быть в диапазоне 20–25 °С (без резких колебаний), а относительная влажность воздуха — не более 70%. 34
- После вскрытия упаковки продукт можно хранить до окончания срока годности, плотно закрыв крышкой. 5 После каждого применения нужно плотно закрывать упаковку. 5
Также фисташковую пасту следует хранить в сухом прохладном месте, защищённом от повышенной влажности и попадания солнечного света. 1
Срок годности фисташковой пасты обычно составляет 12 месяцев при соблюдении условий хранения. 13