Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Какие основные принципы консервации используются при производстве молочных консервов?

Вопрос для Поиска с Алисой

17 января

#Консервация #МолочныеКонсервы #ОсновныеПринципы #ПроизводствоПродуктов

Какие основные принципы консервации используются при производстве молочных консервов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Основные принципы консервации, используемые при производстве молочных консервов:

Абиоз. openedo.mrsu.ru alternativa-sar.ru Консервирование по этому принципу основано на полном уничтожении находящихся в продукте микроорганизмов (стерилизация). openedo.mrsu.ru При производстве молочных консервов используется тепловая стерилизация под действием высоких температур, в результате чего погибают не только вегетативные, но и споровые формы микроорганизмов. openedo.mrsu.ru

Анабиоз. openedo.mrsu.ru alternativa-sar.ru Консервирование по этому принципу заключается в подавлении микробиологических процессов химическими или физическими средствами. openedo.mrsu.ru В производстве молочных консервов используют только физические средства: повышение осмотического давления (осмоанабиоз) и высушивание (ксероанабиоз). openedo.mrsu.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?