Какие методы упаковки фруктов используются в пищевой промышленности?

Некоторые методы упаковки фруктов, которые используются в пищевой промышленности:

• Упаковка в полипропиленовую плёнку. pl-e.ru Для фасовки единичной или групповой продукции применяют перфорированную полипропиленовую плёнку, которая обладает «дышащими» свойствами. pl-e.ru
• Упаковка в полипропиленовую плёнку на лотках. pl-e.ru Такой способ подходит для «хрупких» свежих фруктов и ягод, которые могут помяться и потерять внешний вид во время транспортировки. pl-e.ru Лотки обеспечивают сохранность продукции от повреждений при транспортировке и хранении. pl-e.ru
• Упаковка в стрейтч-плёнку на лотках. pl-e.ru Для групповой упаковки овощей, фруктов и грибов на лотках используют стрейтч-плёнку ПВХ. pl-e.ru Она плотно облегает продукт без образования складок, что придаёт упаковке привлекательный вид и экономит расход упаковочного материала. pl-e.ru
• Упаковка в термоусадочную и полиолефиновую плёнку. pl-e.ru Эти плёнки полностью облегают продукт, принимая форму упакованного предмета. pl-e.ru Они обеспечивают презентабельный внешний вид продукции и высокую сохранность упакованного продукта. pl-e.ru
• Асептическая упаковка. www.kp.ru Она состоит из бумаги, алюминия и полиэтилена. www.kp.ru В ходе обработки продукт и тара стерилизуются, а затем упаковка наполняется продукцией и запечатывается в условиях стерильности. www.kp.ru Такая обработка позволяет существенно продлить срок хранения товаров без использования консервантов. www.kp.ru
• Вакуумная упаковка. www.kp.ru В процессе упаковывания из пакета (или иной тары) откачивается воздух. www.kp.ru Это позволяет защитить пищу от влияния внешней среды и продлить срок её хранения до 15–21 дня. www.kp.ru