Какие критерии необходимо учитывать при выборе органических продуктов в магазинах?

Некоторые критерии, которые необходимо учитывать при выборе органических продуктов в магазинах:

• Состав. www.7ya.ru www.edimdoma.ru В европейских и российских органических стандартах указано, что в составе продукта должно быть не менее 95% органических компонентов. www.7ya.ru При производстве запрещено использование искусственных пищевых добавок и генетически модифицированных продуктов. www.7ya.ru
• Сроки хранения. www.7ya.ru Если срок хранения органического молочного продукта больше 3–5 дней, значит, в него добавлены искусственные компоненты или консерванты. www.7ya.ru Настоящее органическое молоко проходит пастеризацию при температуре 68–72 градуса и сохраняет все полезные вещества. www.7ya.ru
• Информация о производителе. www.7ya.ru Производством органических продуктов занимаются малые или средние компании и крестьянско-фермерские хозяйства. www.7ya.ru Также стоит быть внимательным, если в качестве продавца указана одна компания, а производитель продукта или компонентов — другой. www.7ya.ru
• Внешние данные продукта и его характерные качества. www.7ya.ru Например, органические плоды выглядят и пахнут так, как полагается натуральным продуктам. www.edimdoma.ru Например, надрезанное яблоко должно темнеть, кефир в бутылке — слоиться. www.7ya.ru
• Маркировка. www.edimdoma.ru На настоящих органических продуктах должен быть нанесён сертифицированный товарный знак с надписью «органик» и номером ГОСТа. www.edimdoma.ru
• Наличие сертификата. dzen.ru iz.ru Чтобы убедиться в том, что продукт действительно органический, можно проверить по QR-коду на товаре его сертификат. iz.ru Также можно зайти в реестр Минсельхоза и найти там интересующий продукт или запросить органический сертификат у производителя. iz.ru