Некоторые книги по кулинарии, которые написал Константин Ивлев:

• «Кухня настоящих мужчин» (совместно с Юрием Рожковым); 1
• «Моя философия кухни» (2004); 1
• «Вегетарианская кухня» (совместно с Сергеем Болотовым и Юрием Рожковым); 1
• «Россия готовит дома» (совместно с Юрием Рожковым); 1
• «Средиземноморская кухня» (совместно с Юрием Рожковым и другими авторами). 1

Также Константин Ивлев написал, например, такие книги, как «Когда вкусно, тогда вкусно! 50 рецептов шеф-повара Константина Ивлева» и «Когда жарко, тогда вкусно! Рецепты для гриля, мангала, барбекю». 45