Для придания пикантного вкуса в бургеры добавляют различные ингредиенты, например:

• Острый соус. 12 Его можно приготовить, смешав майонез, кетчуп, острый соус, горчицу, петрушку, лимонный сок, кайенский перец, хрен и чеснок. 1
• Специи. 3 Например, сычуаньский перец, молотый кумин, хлопья чили. 3
• Соевые соусы. 4 Их добавляют в фарш вместе с мелко нарезанным чесноком, жгучим перцем, имбирём и зелёным луком. 4
• Йогуртовый соус. 3 Например, с кинзой, зелёным луком, мятой и лимоном. 3

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.