Несколько способов украсить салат в виде мышек:
- Использовать половинки варёных яиц. 5 Их нужно разрезать пополам вдоль и положить на поверхность салата. 5 Ушки и хвостик зверька можно сделать из кусочков сыра, вставив их в подготовленные надрезы. 5 Глазками и носиком могут стать горошинки чёрного перца или чёрные икринки. 5
- Оформить мышек из перепелиных яиц. 2 Для этого нужно разрезать пополам варёные перепелиные яйца и украсить ими салат. 4 Глазки сформировать из половинок чёрного перца горошком, а ушки и хвостик сделать из морковки (можно по-корейски). 4
- Использовать сырную закуску «Мышки». 3 Для неё понадобятся: сыр — 200 грамм, крабовые палочки — 200 грамм, яйца — 2 штуки, чеснок по вкусу, майонез, чёрный перец, редис — 2–3 штуки. 3 Нужно сварить яйца и натереть их на тёрке. 3 Затем натереть сыр и крабовые палочки, натереть чеснок. 3 Перемешать чеснок, яйца и майонез, крабовые палочки. 3 Сформировать небольшие котлетки, обвалять их в натёртых крабовых палочках. 3 Выложить на тарелку по кругу подготовленных мышек, в центр положить куски сыра. 3 Для украшения нарезать редис кольцами и сделать из колец уши, из горошин чёрного перца — глаза, хвосты — из крабовых палочек, нарезанных полосками. 3
Выбор способа украшения зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.