Какие есть способы поддержания постоянной температуры шоколадного фондю?

Несколько способов поддерживать постоянную температуру шоколадного фондю:

• Использовать сухой спирт. www.babyblog.ru Его можно купить в хозяйственных и туристических магазинах. www.babyblog.ru
• Зажечь чайную свечу. www.babyblog.ru vk.com Её можно приобрести в супермаркетах. www.babyblog.ru
• Использовать электрическую кастрюлю для фондю. www.yahoo.com В ней поддерживается постоянная температура, что исключает риск пригорания. www.yahoo.com
• Применить небольшую мультиварку. www.yahoo.com С её помощью можно оставлять фондю тёплым, не боясь, что оно подгорит или остынет. www.yahoo.com

При работе с огнём важно следить за ёмкостью с шоколадом и избегать ожогов. www.babyblog.ru

Также заранее приготовленную основу для фондю можно залить в фондюшницу и установить её над спиртовкой для поддержания температуры. videouroki.net