Для летних пикников подходят простые, транспортабельные блюда, которые можно есть без ножа и вилки. dzen.ru Несколько вариантов:
- Быстрые закуски и бутерброды. dzen.ru Например, рулеты в лаваше, мини-бургеры, овощные палочки и хумус. dzen.ru
- Сытные блюда. dzen.ru Можно приготовить куриные котлеты или «ёжики» из фарша, картофельный пирог, макароны по-флотски. dzen.ru Также подойдут шампиньоны, грибы или овощи для гриля: баклажаны, кабачки, перец, томаты, картошка. dzen.ru
- Лёгкие салаты. dzen.ru Например, салат с булгуром и овощами, салат с курицей и фасолью, салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками. dzen.ru
- Десерты. dzen.ru Подойдут песочное печенье, домашние маффины, любые нарезанные фрукты, домашняя гранола в баночках. dzen.ru
- Напитки. dzen.ru Можно взять питьевую воду, домашний морс или компот, лимонад с лимоном, мятой и огурцом, чай в термосе. dzen.ru
При составлении меню для пикника стоит учитывать предпочтения участников мероприятия и выбирать сезонные продукты с длительным сроком годности. prime-star.ru