Какие альтернативные виды сыра можно использовать вместо фетаксы в салатах?

Некоторые альтернативные виды сыра, которые можно использовать вместо фетаксы в салатах:

• Брынза. www.gastronom.ru telegra.ph Классический вариант с более нежным вкусом, чем фетакса. telegra.ph Если брынза слишком солёная, её можно положить на час-другой в воду, лучше всего в газированную, а потом обсушить. www.gastronom.ru
• Моцарелла. www.gastronom.ru telegra.ph Этот итальянский сыр идеально сочетается со спелыми сладкими помидорами — основой греческого салата. www.gastronom.ru
• Мягкий козий сыр (поленце, буше и т. д.). www.gastronom.ru Подойдёт для любителей козьих сыров. www.gastronom.ru
• Зернёный творог. www.gastronom.ru Пластовой фермерский творог с прослойкой жирных сливок хорошо сочетается с овощным салатом. www.gastronom.ru
• Адыгейский сыр. telegra.ph Он может добавить в салат лёгкий сливочный вкус. telegra.ph
• Домашний фермерский сыр. telegra.ph Может быть изготовлен из разных видов молока и придать салату уникальный вкус. telegra.ph

Также вместо фетаксы можно использовать сыр Хоритаки — плотный, но мягкий, солоноватый, который держит форму и подходит для греческого салата. irecommend.ru