Как влияет добавление соды на текстуру домашней сгущенки?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Как влияет добавление соды на текстуру домашней сгущенки?

Вопрос для Нейро

29 января

#Сгущенка #Сода #Кулинария #Рецепт

Как влияет добавление соды на текстуру домашней сгущенки?

Нейро

На основе 5 источников

m.ok.ru

СГУЩЕНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ О рецепте домашней... | Интересный контент в группе НИКОЛАЕВКА - НАША СВЕТЛАЯ РОДИНА

dzen.ru

Сгущенное молоко в магазине не покупаю, готовлю сама, можно закатывать и хранить, получается дешевле | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

fotorecept.com

Рецепт: Сгущенка домашняя | варенка

vk.com

Домашняя сгущёнка Рецептов сгущёнки много.. На 1 литр молока, сода на кончике ножа,.. 2022 | ВКонтакте

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Для чего при варке сгущенки советуют добавить в нее чуть соды? Не свернется ли после этого вся масса?

Добавление соды при приготовлении домашней сгущёнки помогает молоку не свернуться во время варки, даже если оно не слишком свежее. 1
Также сода предотвращает оседание сгущёнки в хлопья ближе к концу варки, благодаря чему она остаётся гладкой и эластичной. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?