Как влияет цвет яичной скорлупы на её питательную ценность?

Цвет яичной скорлупы не влияет на питательную ценность яиц. health.mail.ru klops.ru

Независимо от цвета скорлупы, все яйца содержат одинаковое количество белков, жиров, витаминов и минералов, если птицы получали одинаковое питание. health.mail.ru

На питательность яиц больше влияют другие факторы, например свежесть продукта, условия содержания кур и наличие специальных маркировок. health.mail.ru