Как варить рожки?

Обычно рожки варят 7–10 минут. lifehacker.ru Точное время зависит от состава продукта и сорта муки, из которой сделаны макароны. food.ru Перед варкой лучше прочитать инструкцию на упаковке. lifehacker.ru

Чтобы сварить рожки в кастрюле, нужно: lifehacker.ru

1. Влить в большую кастрюлю воду. lifehacker.ru Для 100 г макарон обычно берут 1 л воды, но можно взять и меньше. lifehacker.ru Рожки должны свободно плавать. lifehacker.ru
2. Подсолить жидкость. lifehacker.ru Хватит 1 чайной ложки с горкой, но лучше довериться своим предпочтениям. lifehacker.ru Вместе с солью для аромата можно всыпать другие специи. lifehacker.ru
3. Вскипятить воду на сильном огне. lifehacker.ru
4. Всыпать макаронные изделия. lifehacker.ru Если положить их не в кипящую воду, они могут слипнуться. lifehacker.ru Сразу перемешать. lifehacker.ru
5. Убавить огонь так, чтобы жидкость немного бурлила. lifehacker.ru
6. Варить рожки, периодически помешивая. lifehacker.ru
7. После откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла вода. lifehacker.ru Промывать не нужно. lifehacker.ru

Чтобы сварить рожки в мультиварке, нужно: lifehacker.ru

1. Наполнить чашу мультиварки водой. lifehacker.ru Для 100 г макарон достаточно 500 мл. lifehacker.ru
2. Всыпать соль. lifehacker.ru
3. Вскипятить жидкость в режиме «Паста». lifehacker.ru Когда это произойдёт, прибор издаст звуковой сигнал. lifehacker.ru Подойдут также режимы «Суп», «Каша» и «Мультиповар». lifehacker.ru
4. Закинуть рожки. lifehacker.ru Можно влить немного растительного масла. lifehacker.ru
5. Варить, периодически помешивая. lifehacker.ru
6. При необходимости откинуть макароны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. lifehacker.ru

Чтобы сварить рожки в микроволновке, нужно: lifehacker.ru

1. Выложить рожки в глубокую ёмкость, пригодную для микроволновки. lifehacker.ru
2. Залить кипящей водой. lifehacker.ru Пропорция макарон и жидкости — 1 : 2. lifehacker.ru Вода должна быть выше них примерно на 1 см. lifehacker.ru
3. Добавить соль и — при желании — немного растительного масла. lifehacker.ru
4. Варить макаронные изделия на мощности 800 ватт, перемешивая каждые 2–3 минуты. lifehacker.ru
5. Оставить готовые рожки в микроволновке на 4–5 минут. lifehacker.ru Затем, если нужно, откинуть на дуршлаг. lifehacker.ru

Для проверки готовности рожков нужно достать из кастрюли один и разрезать пополам: тесто внутри должно быть плотным, светлого оттенка. food.ru