Как варить манную кашу на молоке?

Рецепт приготовления манной каши на молоке: vkusvill.ru

Ингредиенты на 1–2 порции: vkusvill.ru

• манная крупа — 1 ст. ложка; vkusvill.ru
• молоко — 200 мл; vkusvill.ru
• сахар — 1/2 ст. ложки; vkusvill.ru
• соль по вкусу; vkusvill.ru
• сливочное масло — 30 г. vkusvill.ru

Приготовление: vkusvill.ru

1. Разогреть молоко в кастрюле практически до кипения, добавить соль и сахар. vkusvill.ru
2. Отмерить нужное количество крупы и насыпать в стакан или молочник. vkusvill.ru
3. В почти кипящее молоко насыпать манку тонкой струйкой, второй рукой активно мешая содержимое кастрюли. vkusvill.ru
4. Продолжать мешать, пока каша не загустеет, снять с огня, накрыть крышкой и оставить постоять 5 минут. vkusvill.ru
5. Подавать кашу с кусочком масла, свежими ягодами или фруктами. vkusvill.ru

Ещё один рецепт: rutube.ru

Ингредиенты на 1 порцию: rutube.ru

• молоко — 1 стакан (250 гр.); rutube.ru
• манная крупа — 1 ст. л.; rutube.ru
• сахар — 1 ч. л.; rutube.ru
• соль — 1/4 ч. л.; rutube.ru
• сливочное масло по вкусу в тарелку. rutube.ru

Приготовление: rutube.ru

1. Кастрюлю ополоснуть холодной водой. rutube.ru Налить молоко, поставить на огонь и довести до кипения. rutube.ru
2. Затем снять с огня, чтобы молоко не убежало, положить соль, сахар, всыпать манку постоянно помешивая, хорошо помешать. rutube.ru
3. Вернуть кастрюлю на плиту, довести до кипения, убавить на медленный огонь, варить примерно 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. rutube.ru
4. Выключить огонь, кашу закрыть крышкой, чтобы не было корочки. rutube.ru Дать постоять 3–5 минут для набухания. rutube.ru
5. Кашу переложить в тарелку, добавить кусочек сливочного масла. rutube.ru