Как сохранить мясную подливку при приготовлении тушеной картошки?

Чтобы сохранить мясную подливку, оставшуюся после приготовления тушёной картошки, можно заморозить её. www.bolshoyvopros.ru hlebopechka.ru Для этого подливку нужно разлить в контейнеры (не до верха) и поместить в морозильную камеру. www.bolshoyvopros.ru

Также можно протереть соус вместе с овощами через сито до однородности, перелить в ёмкость и убрать в холодильник. hlebopechka.ru

Срок хранения подливы зависит от рецепта. www.bolshoyvopros.ru Например, подлива к мясным блюдам на бульоне и с добавлением муки лучше хранится в течение пары дней, а подлива на основе томатов может храниться в контейнере с крышкой в холодильнике до трёх-четырёх дней. www.bolshoyvopros.ru