Как сделать наггетсы менее жирными при приготовлении?

Чтобы сделать наггетсы менее жирными при приготовлении, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Использовать небольшое количество растительного масла. dzen.ru Его нужно разогреть на сковороде, но не должно быть слишком много, иначе наггетсы получатся жирными. vk.com
• Жарить на среднем огне. dzen.ru Каждую сторону обжаривать по 3–4 минуты, до золотистой корочки. dzen.ru Важно не переворачивать наггетсы слишком часто, чтобы не нарушить панировку. dzen.ru
• После жарки выложить наггетсы на бумажное полотенце. vk.com www.russianfood.com Оно впитает лишний жир. vk.com
• Запекать наггетсы в духовке. dzen.ru Для этого нужно выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекать при температуре 180–200 °C около 20 минут, периодически переворачивая. dzen.ru