Как производится процесс обжарки кешью?

Процесс обжарки кешью в оболочке производится в автоматической машине: www.peanut-butter-machine.com

1. Покрытые оболочкой орехи кешью загружаются в вращающуюся печь через загрузочный подъёмник. www.peanut-butter-machine.com
2. Машина имеет функцию плоского вращающегося перемешивания. www.peanut-butter-machine.com В процессе обжарки орехи перекатываются на вращающемся сите для достижения желаемого эффекта. www.peanut-butter-machine.com
3. Орехи кешью поджариваются за счёт теплового излучения. www.peanut-butter-machine.com Температуру нагрева можно установить, после достижения температуры запускается термостатическая система. www.peanut-butter-machine.com
4. После обжарки орехи кешью в оболочке выгружаются автоматически. www.peanut-butter-machine.com

В домашних условиях кешью можно обжарить, например, на сковороде, в духовке или в микроволновке: food.ru www.iamcook.ru

1. Перед обжариванием орехи нужно промыть в воде, чтобы убрать с них грязь и микробы. www.iamcook.ru
2. Кешью равномерно распределяют на противне в один слой. dzen.ru ru.wikihow.com
3. По желанию добавляют масло, перемешивают и равномерно распределяют кешью на противне, чтобы полностью покрыть поверхность маслом. ru.wikihow.com
4. Обжаривают в духовке в течение пяти минут на средней температуре. dzen.ru ru.wikihow.com
5. Через пять минут достают орехи из духовки и перемешивают ложкой или деревянным шпателем. dzen.ru ru.wikihow.com Это необходимо сделать, чтобы нанести новый слой масла и орехи не подгорали. dzen.ru
6. Ставят кешью обратно в духовку и продолжают обжаривать до готовности, часто при этом помешивая. dzen.ru ru.wikihow.com Обычно орехи кешью готовы уже через 8–15 минут. dzen.ru ru.wikihow.com
7. Высыпают кешью на тарелку и дают остыть в течение 15 минут, прежде чем подавать к столу. dzen.ru

Пользователь

Время добавления