Как приготовить вкусный сэндвич с колбасой и сыром?

Рецепт французского сэндвича с колбасой и сыром: www.povarenok.ru

Ингредиенты:

• хлеб тостовый — 4 ломтика; www.povarenok.ru
• колбаса — 70 г; www.povarenok.ru
• сыр плавленый (ломтики) — 40 г; www.povarenok.ru
• яйцо куриное — 1 шт.; www.povarenok.ru
• молоко — 150 мл; www.povarenok.ru
• соль — по вкусу; www.povarenok.ru
• масло растительное — 20 г. www.povarenok.ru

Приготовление:

1. Колбасу нарежьте тонкими ломтиками и разложите на хлеб. www.povarenok.ru
2. Сверху разложите 1–2 ломтика плавленого сыра. www.povarenok.ru
3. Накройте вторым ломтиком хлеба и прижмите. www.povarenok.ru Можно сверху положить разделочную доску и прижать. www.povarenok.ru Так все слои станут плотнее друг к другу и не будут разваливаться при жарке. www.povarenok.ru
4. В глубокой чаше смешайте молоко с яйцом. www.povarenok.ru Немного подсолите. www.povarenok.ru Можно слегка взбить до лёгкой пены. www.povarenok.ru
5. Каждый сэндвич окуните с двух сторон в молочную массу и выложите в сковороду. www.povarenok.ru Обжарьте с добавлением растительного масла, по минуте с каждой стороны. www.povarenok.ru Сэндвичи станут золотистого цвета. www.povarenok.ru
6. Снимите их со сковороды и разрежьте по диагонали. www.povarenok.ru

Ещё один рецепт сэндвичей с колбасой и сыром: lefood.menu

Ингредиенты:

• колбаса — 120 г; lefood.menu
• сыр — 120 г; lefood.menu
• петрушка — 4 веточки; lefood.menu
• хлеб — 4 кусочка. lefood.menu

Приготовление:

1. Нарежьте тонкими слайсами сыр и колбасу. lefood.menu
2. Петрушку промойте, отряхните и измельчите. lefood.menu
3. На хлеб выложите колбасу, сыр и петрушку. lefood.menu
4. Накройте сверху вторым кусочком хлеба. lefood.menu
5. Выложите сэндвич на сухую сковороду или гриль и слегка подрумяньте. lefood.menu