Как приготовить специальный соус для салата Биг Мак?

Для приготовления специального соуса для салата «Биг Мак» можно воспользоваться следующим рецептом: dzen.ru

Ингредиенты:

• майонез — 3 ст. л.; dzen.ru
• лимонный сок — несколько капель; dzen.ru
• маринованные огурцы — 2 ст.л.; dzen.ru
• огуречный рассол — 2 ст.л.; dzen.ru
• белый винный уксус — 1 ч. л.; dzen.ru
• горчица — 1 ст.л.; dzen.ru
• сахар — ⅓ ч.л.; dzen.ru
• паприка — 3 щепотки; dzen.ru
• сушёный чеснок и лук — по щепотке. dzen.ru

Приготовление:

1. В подходящую чашку выложить майонез. dzen.ru
2. Добавить 2–3 капли лимонного сока. dzen.ru
3. Мелко нарезать маринованные огурцы и добавить их в чашку. dzen.ru
4. Залить всё огуречным рассолом. dzen.ru
5. Добавить горчицу. dzen.ru
6. Налить винный уксус и насыпать сахар. dzen.ru
7. Добавить паприку. dzen.ru
8. Насыпать сушёный чеснок и лук. dzen.ru
9. Тщательно всё перемешать и дать соусу немного настояться. dzen.ru

Также на сайте «Повар.ру» есть ещё один рецепт соуса для «Биг Мака»: povar.ru

Ингредиенты:

• майонез — 80 г; povar.ru
• соль — 1 щепотка; povar.ru
• сахар — 1 чайная ложка; povar.ru
• уксус — 1 чайная ложка; povar.ru
• французская салатная заправка — 2 чайные ложки; povar.ru
• сладкий овощной маринад — 4 чайные ложки; povar.ru
• мелко нарезанный лук — 1 чайная ложка. povar.ru

Приготовление:

1. В глубокую мисочку отправить майонез. povar.ru
2. Добавить французскую салатную заправку. povar.ru
3. Для пикантности положить сладкий овощной маринад. povar.ru
4. Добавить немного сахара, щепотку соли и уксус в конце. povar.ru
5. Тщательно всё перемешать до однородности и убрать готовый соус в холодильник. povar.ru Лучше всего оставить его там на ночь, чтобы он приобрёл необходимую консистенцию. povar.ru