Один из рецептов приготовления сливок с зёрнами: 2
Ингредиенты:
- 350 г зернёного творога «101 зерно + сливки»; 2
- 50 г изюма; 2
- 100 мл сливок; 2
- лимонная цедра, яйцо по вкусу. 2
Приготовление:
- Протереть зернёный творог со сливками. 2
- Изюм замочить в воде на полчаса, затем промыть и добавить к творогу. 2
- Добавить лимонную цедру, яйцо и перемешать. 2
Также можно приготовить выпечку из творожного зерна в сливках: 5
Ингредиенты:
- творожное зерно в сливках — 350 г; 5
- яйцо — 1 шт.; 5
- сахар — 3 ст. л.; 5
- мука — 280 г; 5
- разрыхлитель — 1 ч. л.. 5
Приготовление:
- Пересыпать творожное зерно сахаром, оставить на 10–15 минут. 5 Затем хорошо перемешать. 5
- В миске взбить яйцо, добавить в творожную сладкую массу и взбить миксером на средней скорости. 5