Рецепт салата с помидорами, грибами и сыром: 1
Ингредиенты:
- красный сладкий перец — 1 шт.; 1
- помидоры — 2 шт.; 1
- шампиньоны — 3 шт.; 1
- сыр моцарелла — 30 г; 1
- растительное масло — 3 ст. л.; 1
- соевый соус — 1 ст. л.; 1
- соль и чёрный перец — по вкусу. 1
Приготовление:
- Нарезать красный сладкий перец соломкой, помидоры — дольками. 1
- Нарезать шампиньоны крупными дольками и обжарить на растительном масле. 1
- Соединить помидор, перец и обжаренные грибы. 1
- Добавить нарезанные листья салата. 1
- Заправить соевым соусом и растительным маслом, посыпать специями, перемешать. 1
- Посыпать тёртым сыром. 1
Ещё один рецепт салата с помидорами, грибами и сыром: 2
Ингредиенты:
- шампиньоны — 3–4 шт.; 2
- помидоры черри — 8 шт.; 2
- листовой салат — 2 горсти; 2
- сыр твёрдых сортов — 30 г; 2
- майонез — по вкусу. 2
Приготовление:
- Уложить кусочки листового салата на порционное блюдо. 2
- Нашинковать или нарезать кусочками свежие шампиньоны. 2
- Нарезать помидоры черри или другие на кусочки. 2
- Добавить нарезанный сыр. 2
- Заправить майонезом. 2
Выбор рецепта и ингредиентов зависит от личных предпочтений.