Как приготовить молочный ломтик «Киндер» в домашних условиях?

Для приготовления молочного ломтика «Киндер» в домашних условиях понадобятся: gotovim-doma.ru

Для теста:

• 3 яйца; gotovim-doma.ru
• 125 мл сливок 30%; gotovim-doma.ru
• 125 г муки; gotovim-doma.ru
• 125 г сахара; gotovim-doma.ru
• 5 г разрыхлителя теста; gotovim-doma.ru
• 40 г какао-порошка. gotovim-doma.ru

Для крема:

• 500 г маскарпоне; gotovim-doma.ru
• 200 мл сливок 30%; gotovim-doma.ru
• 50 г сахара. gotovim-doma.ru

Приготовление:

1. Венчиком смешайте яйца со 125 мл сливок. gotovim-doma.ru
2. К массе добавьте муку, какао, 125 грамм сахара и разрыхлитель теста. gotovim-doma.ru
3. Тесто перемешайте и выложите в форму. gotovim-doma.ru
4. Выпекайте бисквит при температуре 180 °С 20 минут. gotovim-doma.ru
5. Остывший бисквит разделите на 2 части. gotovim-doma.ru
6. Миксером взбейте сыр маскарпоне. gotovim-doma.ru
7. В отдельной ёмкости взбейте 200 мл сливок с 50 грамм сахара. gotovim-doma.ru
8. Затем соедините маскарпоне со взбитыми сливками. gotovim-doma.ru Крем перемешайте. gotovim-doma.ru
9. Выньте коржи из холодильника, смажьте одну половину сливочным кремом и накройте второй. povar.ru
10. Заверните в плёнку и охладите в течение 2 часов. povar.ru
11. Через 2 часа нарезайте на ломтики и подавайте с любимым напитком. povar.ru