Как приготовить крем из вареной сгущенки для эклеров?

Для приготовления крема из варёной сгущёнки для эклеров можно воспользоваться следующим рецептом: 1000.menu

Ингредиенты:

• варёная сгущёнка (1 банка) — 380 г; 1000.menu
• сгущённое молоко — 2 г; 1000.menu
• сливочное масло — 200 г. 1000.menu

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для крема, они должны быть комнатной температуры. 1000.menu
2. Взбейте варёную и обычную сгущёнку с маслом до пышного однородного состояния. 1000.menu
3. Эклеры надрежьте сбоку острым ножом. 1000.menu
4. Крем переложите в кондитерский мешок и наполните им эклеры с помощью мешка. 1000.menu

Ещё один рецепт крема из варёной сгущёнки для эклеров: paulinecakeclub.ru

Ингредиенты:

• варёная сгущёнка — 250 г; paulinecakeclub.ru
• сливочное масло — 100 г. paulinecakeclub.ru

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбейте миксером. paulinecakeclub.ru
2. Добавьте сгущёнку и хорошо взбейте, чтобы крем стал гладким и однородным. paulinecakeclub.ru Следите, чтобы миксер не перегревался и сливочное масло не начало таять. paulinecakeclub.ru
3. Переложите крем в кондитерский мешок и начините им эклеры. paulinecakeclub.ru