Как приготовить конфеты-шипучки в домашних условиях?

Рецепт шоколадных конфет-шипучек: www.povarenok.ru

Ингредиенты:

• молочный шоколад — 100 г; www.povarenok.ru
• сахарная пудра — 20 г; www.povarenok.ru
• сода — 9 г; www.povarenok.ru
• лимонная кислота (в виде порошка) — 9 г; www.povarenok.ru
• маршмеллоу — по вкусу. www.povarenok.ru

Приготовление:

1. Смешать сахарную пудру, соду и лимонную кислоту. www.povarenok.ru
2. Нарезать маршмеллоу кусочками произвольного размера. www.povarenok.ru
3. Растопить на водяной бане или в микроволновке поломанный на небольшие кусочки шоколад. www.povarenok.ru
4. Смешать растопленный шоколад с сухой смесью и маршмеллоу и разложить по формочкам для конфет. www.povarenok.ru
5. Поставить в холодильник на 20–30 минут. www.povarenok.ru

Другие рецепты конфет-шипучек можно найти на других ресурсах, например, на сайте instructables.com. www.instructables.com