Как приготовить конфеты «Малибу» в домашних условиях?

Рецепт приготовления конфет «Малибу» в домашних условиях: gotovim-doma.ru

Ингредиенты:

• 300 мл сливок 33–35%; gotovim-doma.ru
• 80 мл кокосового молока; gotovim-doma.ru
• 20 мл рома малибу; gotovim-doma.ru
• 10 гр гранулированного желатина; gotovim-doma.ru
• 2 ст.л. сахарной пудры; gotovim-doma.ru
• 60 гр кокосовой стружки. gotovim-doma.ru

Приготовление:

1. Замочить желатин согласно инструкции. gotovim-doma.ru
2. Немного подогреть кокосовое молоко и ром, добавить желатин и размешать до полного его растворения. gotovim-doma.ru Остудить до комнатной температуры. gotovim-doma.ru
3. Взбить сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. gotovim-doma.ru
4. Влить к сливкам остывшее кокосовое молоко с желатином и аккуратно перемешать до полной однородности. gotovim-doma.ru
5. Вылить смесь в форму и поставить в холодильник до полного застывания. gotovim-doma.ru
6. Готовое суфле разрезать на порционные кусочки любой формы, обвалять в кокосовой стружке и сложить в сахарную шкатулку. gotovim-doma.ru

Также на сайте chocolate-academy.com представлен рецепт кокосового суфле для конфет «Малибу». www.chocolate-academy.com