Как правильно выбрать сырок «Савушкин»?

Чтобы правильно выбрать сырок «Савушкин», можно обратить внимание на следующие критерии:

• Внешний вид. www.ozon.ru Глазурь не должна прилипать к упаковке или иметь неоднородный оттенок. www.ozon.ru Допустимо наличие на ней маленьких капель влаги. www.ozon.ru Если разрезать сырок, шоколадное покрытие не должно крошиться. www.ozon.ru

• Оттенок творожной массы. www.ozon.ru Если не добавлены меняющие его цвет наполнители (какао или фруктовые соки), то у хорошего творожного сырка оттенок должен быть белым или слегка кремовым. www.ozon.ru

• Консистенция. www.ozon.ru Она должна быть однородной, а сам творожный сырок — в меру мягким и при этом плотным, без выраженных комочков. www.ozon.ru

• Вкус и аромат. www.ozon.ru Они должны быть приятными, с лёгкой молочной кислинкой. www.ozon.ru Если сырок слишком кислый или пахнет прокисшим творогом — скорее всего, он испортился. www.ozon.ru

• Упаковка. www.ozon.ru Лучше всего, если сырок будет в герметичной упаковке из водонепроницаемого материала. www.ozon.ru Например, в запечатанной по технологии флоупак плёнке. www.ozon.ru

Также можно ориентироваться на соотношение стоимости и состава. eda.ru Ориентировочно можно обращать внимание на количество углеводов на 100 г и калорийность: чем они выше, тем больше вероятность, что в сырке больше сахара. www.ozon.ru