Форму для запекания омлета нужно смазать тоненьким слоем сливочного масла. 5 Излишки масла могут помешать тому, чтобы омлет хорошо поднялся. 5
Чтобы не повредить верхний слой омлета, масло лучше растопить и наносить его мягкой силиконовой кисточкой. 1