Вопросы к Поиску с Алисой
Готовому крем-брюле нужно дать остыть при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 3–4 часа, а лучше — на ночь. vkusnoff.com
Без нанесения карамели крем-брюле можно хранить в холодильнике до 3 дней. dzen.ru