Как правильно формировать многослойный салат перевертыш?

Для формирования многослойного салата-перевёртыша можно использовать кастрюлю или миску, застелив их пищевой плёнкой. www.iamcook.ru Также можно использовать форму, например разъёмную для торта. www.iamcook.ru Главное, чтобы посуда по размеру была не больше блюда, на котором будет подаваться салат. dzen.ru

Некоторые шаги формирования салата-перевёртыша «Грибная поляна»: vk.com www.iamcook.ru

1. На дно формы уложить маринованные грибы шляпками вниз. www.iamcook.ru
2. Поверх грибов выложить мелко нарезанную зелень, смазать майонезом. www.iamcook.ru
3. Третьим слоем насыпать тёртые яйца, равномерно распределить поверхность и смазать майонезом. www.iamcook.ru
4. Четвёртый слой — тёртый сыр, выровнять и также смазать майонезом. www.iamcook.ru
5. На слой сыра выложить кубики куриного филе, смазать майонезом. www.iamcook.ru
6. После слоя филе идёт слой тёртого картофеля, его смазать оставшимся майонезом. www.iamcook.ru
7. Последним слоем выложить тёртые маринованные огурцы. www.iamcook.ru
8. Когда форма заполнится, накрыть её блюдом, на котором будет подаваться салат. www.iamcook.ru
9. Перевернуть форму на блюдо, расстегнуть зажим на бортиках и аккуратно снять, освобождая бока салата. www.iamcook.ru
10. Затем снять дно формы. www.iamcook.ru

Готовый салат накрыть пищевой плёнкой и поставить на пару часов в холодильник. vk.com Перед подачей перевернуть на плоскую тарелку (шляпки шампиньонов получатся сверху), убрать бортики или кастрюлю с пищевой плёнкой. vk.com