Вопросы к Поиску с Алисой
Корень платикодона (ширококолокольчика) используют в китайской и корейской кухнях. ru.wikipedia.org
В Корее из корней платикодона готовят горячие блюда и салаты, при этом перед употреблением их специально обрабатывают, так как вкус у корней острый и горьковатый. vk.com