Как отличить вкус чёрной, белой и красной шелковицы?

Вкус чёрной, белой и красной шелковицы отличается:

• Чёрная шелковица имеет кисло-сладкий вкус. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru Как правило, её ягоды крупнее по размеру по сравнению с другими видами растения. www.gastronom.ru
• Белая шелковица на вкус мягче и менее сладкая, чем чёрная. www.gastronom.ru Спелые ягоды обычно бледно-жёлтые, розовые или белые. www.gastronom.ru
• Красная шелковица (американская) на вкус больше кислая, чем сладкая. www.bolshoyvopros.ru

Также ягоды шелковицы красной и чёрной имеют приятный аромат, а белой — другой, часто характеризуемый как «безвкусный». vorotrdk.ru

Следует учитывать, что вкусовые предпочтения у людей могут отличаться, поэтому выбор между видами шелковицы по вкусу зависит от личных предпочтений.