Как отличить овсяное молоко, приготовленное в домашних условиях, от промышленного продукта?

Некоторые отличия овсяного молока, приготовленного в домашних условиях, от промышленного продукта:

• Состав. dzen.ru В домашнем овсяном молоке нет ничего, кроме воды и хлопьев. dzen.ru В промышленном продукте могут быть, например, вода, овсяная мука, рапсовое масло, витамины и кальций, соль. dzen.ru
• Вкус. dzen.ru Покупное овсяное молоко обычно сладковатое, домашнее — пресное. dzen.ru Сладость появляется благодаря процессу ферментации, который используют при производстве. dzen.ru
• Консистенция. znat.ra-dina.ru www.gastronom.ru Покупное овсяное молоко кремовое и хорошо пенится. znat.ra-dina.ru www.gastronom.ru Домашнее овсяное молоко не будет пениться при взбивании, его лучше не нагревать (напиток может расслоиться). www.gastronom.ru
• Цвет. dzen.ru Покупное овсяное молоко более жёлтое, чем домашнее. dzen.ru

Также при фабричном производстве в овсяное молоко иногда добавляют подсластители и искусственные ароматизаторы. admsr.ru Такие ингредиенты нежелательны для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципа максимально натурального питания. admsr.ru

Пользователь

Время добавления