Чтобы научиться разбираться в чае, рекомендуется:

• Пробовать разные сорта. 48 Стоит обращать внимание на внешний вид, аромат, вкус и послевкусие чая. 2 Полезно на старте каждого чаепития уделять пару минут осмотру чая и знакомству с его ароматом. 2
• Изучать теорию. 4 Можно читать книги и статьи о классификации, изготовлении чая, его составе и влиянии на организм. 4 Однако стоит включать критическое мышление, так как в источниках могут встречаться устаревшие сведения и заблуждения. 4
• Вести чайный дневник. 5 В нём нужно делать заметки о нюансах выпитого чая: вкусе, цвете, названии, годе производства и другом. 5 Так получится быстрее запомнить чаи своей коллекции и научиться их правильно выбирать. 5
• Посещать чайные церемонии. 47 Также можно смотреть видео на YouTube и общаться с людьми, которые разбираются в чайной теме. 47