Как можно заменить пшеничную муку в маффинах с бананами?

Несколько вариантов, чем можно заменить пшеничную муку в маффинах с бананами:

• Овсяная мука. mrdjemiuszero.com dzen.ru Отличается низким содержанием крахмала и высоким содержанием растительных пищевых волокон и жира. mrdjemiuszero.com
• Рисовая мука. mrdjemiuszero.com Содержание жира в ней в два раза меньше, чем в пшеничной. mrdjemiuszero.com Благодаря этому маффины из рисовой муки обладают длительным сроком годности. mrdjemiuszero.com
• Гречневая мука. mrdjemiuszero.com pudov.ru Богата витаминами, минералами и растительным белком. mrdjemiuszero.com В ней есть аминокислоты, природные антиоксиданты и пищевые волокна, при этом вредные углеводы и глютен отсутствуют. mrdjemiuszero.com
• Льняная мука. mrdjemiuszero.com Содержит до 30% клетчатки. mrdjemiuszero.com Улучшает пищеварение, способствует более быстрому насыщению. mrdjemiuszero.com
• Кукурузная мука. mrdjemiuszero.com Может стать полноценной заменой пшеничной или ржаной. mrdjemiuszero.com

Также можно использовать безглютеновую смесь вместо пшеничной муки, но при этом нужно убедиться, что разрыхлитель и остальные ингредиенты также не содержат глютен. gdetort.ru