Чтобы сделать куриные наггетсы более полезными для здоровья, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- Запекать наггетсы в духовке. 1 Однако нужно помнить, что запекание подходит только для сухих панировок. 1
- Обжаривать в масле небольшими порциями. 1 После обжарки следует переложить кусочки на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир. 1
- Использовать маринад. 1 Он поможет сохранить мясо сочным и сделать дополнительные акценты во вкусе. 1 Лучше всего использовать кисломолочные продукты, растительное масло, специи и пряные травы. 1 От уксуса лучше отказаться, заменив его цитрусовыми соками (например, соком лайма или лимона). 1
- Использовать полезные панировки. 2 Вместо сухарной панировки можно сделать обсыпку из овсяных или кукурузных хлопьев. 2 Также можно добавить в панировку тёртый сыр, ароматные травы или орехи. 2
- Подавать наггетсы с овощами. 4 Овощи помогут сбалансировать блюдо и сделать его более полезным. 4
Важно помнить, что наггетсы являются калорийным блюдом, поэтому не стоит злоупотреблять ими. 4