Чтобы разнообразить классический рецепт манника с изюмом, можно добавить следующие ингредиенты:
- Курагу, чернослив, мак, ягоды, яблоки, орехи или финики. 1 Крупные сухофрукты и орехи перед добавлением в тесто стоит разрезать на 4–6 частей. 4
- Цитрусовую цедру, ванилин, корицу или любые жидкие ароматизаторы. 24
- Какао. 1 Если добавить его в тесто, пирог получится шоколадным. 1
- Джем или варенье. 1 При заливке теста в форму можно сделать прослойку с джемом или вареньем, это придаст пирогу новый вкус и вид. 1
Также можно заменить изюм на другую ягоду или цукаты. 5