Как можно приготовить тарталетки с грибами без использования теста?

Несколько рецептов, как приготовить тарталетки с грибами без использования теста:

1. Тарталетки из лаваша с грибами. www.iamcook.ru Понадобятся: 150 г шампиньонов, 1 репчатый лук, 1 тонкий лаваш, 2–3 куриных яйца, 70 мл молока, растительное масло, соль. www.iamcook.ru

Приготовление:

1. Мелко нарезать лук и выложить на сковороду с растительным маслом. www.iamcook.ru Жарить до прозрачности 7–8 минут. www.iamcook.ru

2. Шампиньоны очистить, помыть и мелко нарезать. www.iamcook.ru

3. Смешать жареные грибы, тёртые яйца и молоко, посолить по вкусу. www.iamcook.ru dzen.ru

4. Наполнить полученной начинкой тарталетки. www.iamcook.ru dzen.ru

5. Тарталетки с маринованными грибами. www.iamcook.ru Понадобятся: 120 г маринованных шампиньонов, 8 песочных тарталеток, 90 г плавленого сыра, 1 яйцо, 1 веточка укропа, 1–2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. www.iamcook.ru

Приготовление:

1. Смешать плавленый сыр, яйцо, укроп, чеснок и измельчённые шампиньоны. www.iamcook.ru

2. Полученной начинкой наполнить тарталетки, украсить и подать к столу. www.iamcook.ru

3. Тарталетки с грибами и сыром. dzen.ru Понадобятся: 150 г шампиньонов, 1 репчатый лук, 2 ст. л. растительного масла, 100 г тёртого сыра, 2 ст. л. рубленой зелени, 100 мл сметаны жирностью 30%, 8 тарталеток, соль и чёрный свежемолотый перец. dzen.ru

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезать мелкими кубиками, лук очистить и порубить. dzen.ru
2. В сковороде нагреть масло и подрумянить лук. dzen.ru Добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 5 минут. dzen.ru Посолить и поперчить. dzen.ru Дать остыть. dzen.ru
3. Грибы с луком соединить с сыром, зеленью и сметаной. dzen.ru Немного посолить. dzen.ru
4. Получившуюся начинку разложить по тарталеткам. dzen.ru Украсить по желанию. dzen.ru