Несколько идей, как изменить классический рецепт салата «Мимоза», чтобы сделать его более лёгким:
- Использовать другой соус вместо майонеза. dzen.ru Например, сметану или йогурт. dzen.ru
- Убрать картофель. povar.ru Вместо него можно добавить твёрдый или плавленый сыр. povar.ru
- Замариновать лук. povar.ru Для этого нужно мелко нарезать лук, выложить его в мисочку, добавить щепотку соли, сахара, немного уксуса и воды, оставить на 15 минут. povar.ru После нужно обсушить лук от маринада. povar.ru
- Добавить яблоки. dzen.ru Их можно натереть на крупной тёрке и выложить отдельным слоем. dzen.ru Также вместо яблок можно использовать другие фрукты или ягоды, например, киви, виноград или клубнику. dzen.ru
Выбор изменений зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.