Замороженные тефтели в сметанном соусе можно приготовить следующим образом: 5

1. На дно кастрюли налить немного растительного масла. 5
2. Выложить неразмороженные тефтели. 5
3. Залить сметанным соусом, добавить чеснок, молотый перец, лавровый лист и тушить на маленьком огне под крышкой. 5

Также можно запечь тефтели в духовке. 3 Для этого нужно сложить их в форму для запекания, залить соусом из взбитых в блендере помидоров, чеснока, болгарского перца, зелени и воды. 1 Соус посолить и поперчить, ещё раз взбить и вылить на тефтели. 1 Желательно, чтобы соус полностью покрывал тефтели в форме. 1 По желанию можно добавить сливочное или растительное масло. 1 Форму поставить в духовку на 30–40 минут. 1

Перед приготовлением тефтели не нужно размораживать. 12