Несколько вариантов, как использовать солёную нерку в кулинарии:
- Салат с авокадо и малосолёной неркой. 1 Для приготовления нужно смешать малосолёную подкопченную нерку, салат фризе, перепелиные яйца, помидоры черри, авокадо, йогурт, соевый соус, лимонный сок и кунжутное масло. 1
- Завтрак со слабосолёной неркой и яйцами скрэмбл. 2 Для блюда понадобятся: слабосолёная нерка (100 г), свежий хлеб (2 ломтика), авокадо (1 шт.), кинза (2 веточки), лайм (½ шт.), томаты черри (4 шт.), творожный сыр (2 ч. л.), яйца (4 шт.), соль и перец по вкусу. 2
- Салат с неркой и томатами. 3 Для приготовления нужно нарезать небольшими кубиками малосольную нерку, томаты, сливочный сыр, зелёный лук, соль и копчёную паприку. 3 Рыбу и сыр перемешать, выложить в форму, сверху украсить томатами и луком. 3
- Яичные рулетики с неркой и творогом. 1 Для блюда понадобятся яйца, кукурузный крахмал, мягкий творог, малосолёная нерка, лук, укроп и соль. 1