При замене муки на манную крупу текстура манника может измениться на более зернистую. 2 Такой десерт прекрасно выпекается, имеет зернистую структуру и не разваливается. 2

Однако стоит учитывать, что текстура манника также зависит от пропорций ингредиентов. 5 Если манной крупы слишком много, каша получится плотной и густой. 5 Если же манки мало, то она не сможет адекватно впитать жидкость и манник рассыпется. 5

Также стоит учитывать, что мука более рыхлая и воздушная, поэтому манник с её добавлением будет мягче, чем только из манной крупы. 5

Таким образом, результат замены муки на манную крупу зависит от конкретных условий приготовления и желаемого эффекта.