Как количество калорий в яблоке варьируется в зависимости от его размера и сорта?

Калорийность одного яблока варьируется от 42 до 111 ккал в зависимости от размера и сорта. zhdpereezd.ru

Некоторые средние показатели для наиболее распространённых размеров:

• Маленькие яблоки (диаметр 5–6,5 см) — вес 90–130 г, калорийность — 42–61 ккал. zhdpereezd.ru
• Средние яблоки (диаметр 6,5–7,5 см) — вес 130–150 г, калорийность — 61–72 ккал. zhdpereezd.ru
• Большие яблоки (диаметр 7,5–8,5 см) — вес 180–200 г, калорийность — 94–111 ккал. zhdpereezd.ru

Калорийность разных сортов яблок:

• Зелёные — около 42 ккал на 100 г. zhdpereezd.ru
• Красные — 52–73 ккал на 100 г. zhdpereezd.ru

Также на калорийность влияет способ обработки фрукта: сырые яблоки содержат в среднем 47 ккал, запечённые с кожурой — до 59 ккал, сушёные — 230 ккал. www.nur.kz