Классические рецепты салата «Нежность» в современной кулинарии значительно варьируются. 24 Под названием «Нежность» может скрываться совершенно разный набор продуктов. 4

Некоторые изменения, которые можно заметить:

• Добавление новых ингредиентов. 2 В салат добавляют сыр, лук, грибы, огурцы, картофель, зелёный горошек. 2 Также есть варианты с сочетанием курицы с крабовыми палочками, грецкого ореха и чернослива. 2
• Изменение заправки. 1 Чтобы сделать салат более лёгким и изысканным, майонез смешивают со сметаной, соком и цедрой лимона. 1
• Изменение способа приготовления. 5 Чаще всего ингредиенты для этого блюда натирают на крупной тёрке и разбирают вилкой на волокна. 5 Но встречаются и простые салаты, в которых все составляющие перемешивают. 5

Какой из рецептов можно считать классическим, сказать сложно, так как у каждого он свой. 4