Как избежать появления комков в тесте для тонких блинов

Нейро

На основе 5 источников

www.bolshoyvopros.ru

Как избавиться от комков в тесте для блинов?

www.gastronom.ru

Как приготовить блины, которые не превращаются в комочки, не липнут к сковороде и не рвутся — читать на Gastronom.ru

forum.say7.info

Почему блинное тесто получается с комочками? : Кулинарные вопросы

dzen.ru

Почему тесто на блины получается с комочками: как это исправить | Наша Жизнь | Дзен

vk.com

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОМОЧКОВ МУКИ 🧐 Друзья, получаю от вас вопросы касательно непромеса теста и комочков муки.. 2021 | ВКонтакте

Чтобы избежать появления комков в тесте для тонких блинов, рекомендуется:
Просеять муку. 1 Это смешает её с воздухом и поможет избежать слеживания. 1
Смешать муку с сахаром и солью. 1 Крупинки этих ингредиентов будут препятствовать образованию комочков. 1
Добавлять муку постепенно, постоянно размешивая. 1 Лучше сделать сначала чуть более густое тесто, а потом развести его. 1
Сначала добавлять жидкость (молоко, воду, яйца) в просеянную муку. 4 5 Для этого нужно сделать горку из муки, в ней — углубление, туда отправить жидкие ингредиенты и замесить тесто. 4
Если комочки всё же образовались, их можно разбить блендером. 4 5 Если блендера нет, можно процедить тесто через мелкое металлическое сито, а комочки растереть ложкой. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?